
¿De qué forma podemos elevar a niveles superiores la actividad del mantenimiento en nuestra industria, aumentando la vida útil de las máquinas y su producción?
La empresa
Harinera Canaria S.A. es la empresa líder en el sector harinero de Canarias, con más de 65 años de antigüedad avalan una sólida trayectoria al servicio de los panaderos, reposteros y hosteleros de Gran Canaria. Disponemos de unas instalaciones con un alto nivel tecnológico y de seguridad a la vanguardia en Europa.
Tenemos un amplio historial de colaboración con la Universidad, con un programa de becarios en distintos departamentos para formación y colaboración.
El reto
La importancia del mantenimiento industrial radica en la necesidad que tienen las empresas de conservar todas sus máquinas e instalaciones trabajando continua y eficientemente.
La productividad de una industria aumentará en la medida que las averías en las máquinas disminuyan de una forma sustancial en el tiempo. Para lograrlo, resulta indispensable contar con la estrategia de mantenimiento más apropiada y con el personal capacitado tanto en el uso de las técnicas de análisis y diagnóstico de averías como también con conocimiento suficiente sobre las características de diseño y funcionamiento de las máquinas.
Se trata de determinar la factibilidad y conveniencia de realizar un mantenimiento predictivo en nuestra industria, donde actualmente disponemos de un plan de mantenimiento preventivo completamente implantado, que nos ayude a obtener una información más completa de la condición de cada equipo que prevenga roturas o paradas de planta.